TELSER DISTILLERY
 

Liechtenstein Rum

Der mehrfach ausgezeichnete Liechtenstein Rum ist ein gemeinsames Projekt mit der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein. Die eigene Assemblage verschiedener gealterter karibischer Rumsorten schaffen eine hohe Grundkomplexität und werden in den Weinfässern der Hofkellerei in Triesen, im liechtensteinischen Klima, gereift. Der Liechtenstein Rum wird als "Single Barrel" bzw. Einzelfass abgefüllt und richtet sich an den Connaisseur. Entscheidend für ein ausgewogenes Produkt ist der Zeitpunkt der Entnahme aus dem Fass, die Einstellung der Alkoholstärke und einer moderaten Zuckerung. Der Liechtenstein Rum ist nicht mit zusätzlichen Aromen wie z.B. Vanille versetzt, sondern naturrein.

Derzeit ist folgende Liechtenstein Rum Abfüllung erhältlich:

Single Barrel Rum "Chardonnay 2017"

Diese Abfüllung wurde im ersten Chardonnay-Fass der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein ausgebaut. Dadurch hat unsere eigene Assemblage aus verschiedenen, gealterten karibischen Rumsorten interessante frische Geschmacksnoten erhalten. Der Rum wurde sehr moderat gezuckert, damit die Komplexität dieses mehrfach international ausgezeichneten Produktes voll erhalten bleibt. Edition 375 Flaschen. 500ml, 49% Vol., CHF 49.00